لومي معتق
لومي معتق حساوي — ١٥٠ مل
وصفة عريقة من قلب الأحساء — اللومي الحساوي يتعتق بالملح الخشن والماء، يكسب نكهة حمضية عميقة ومركّزة ما تلاقيها في أي شيء ثاني.
حطه في الشوربة، السلطة، التتبيلة، أو أي أكلة تبيها تاخذ طعم مختلف — من أول ملعقة تحس الفرق.
ملاحظة مهمة: كلما عتّق أكثر تحوّل لونه للبني — هذا مو فساد، هذا دليل على تركيزه وعمق نكهته 🍋
المكونات: ليمون حساوي معصور، ملح خشن، ماء.
الحفظ: يصلح للحفظ لسنوات — حتى ٥ إلى ١٠ سنين.
🫙 ١٥٠ مل | بدون إضافات